今朝5時あたりに、
(明日こそしっかり起きて、
食料の買い出しに行くぞ!!!)と思っていたら、
なんと、8時くらいから目が覚めてしまい、
その後、全く寝ることが出来なくなったので、
食料を買いに行ってきました!!!
そして、ずーーーっと気になっていた
(チーズホットク)を作るための材料を
しっかり買ってきました。
結果から言うと、美味しかったです♪
日本で売っているホットドックと違い、
口当たりがとても軽くて、かりかりサクサク音がするので、
美味しかったです♪
ただね、見た目は惨敗www
まるで、串カツのようですよね。。。
一応、ケチャップをつけてみたのですが、
なんだか、ソースに見えますよね(笑)
見た目はひどいですが、味は良かったです。
ただ、1つ。
私は甘いのが苦手なので、
ホットケーキミックスを使ったのは失敗でした。
甘いのです。
本当に甘いの。
割りばしに、ウインナーを刺し、
そこにとろけるチーズを巻き付け、
さらに、それらをホットケーキミックスで包んだのですが、
甘い甘い。
お砂糖は一切入れていないのですが、
ホットケーキミックス自体、甘いようですね。
なので、ホットケーキが好きな方は、
これで作っても、何も問題ないと思います。
そして、この他に私は2つミスを犯したのですがね。
1つは、ホットケーキに水を指定の量入れたのに、
ぐっちゃぐっちゃになり、動画のように綺麗な生地にならなかったのです。
ホットケーキミックス:200グラム
水:80CCと動画で言っていましたが、80は多い気がします。
コネてもこねても、泥遊び状態だったので、
めんどくさくなり、泥状態のホットケーキミックスを
無理やり、ソーセージに巻き付け、
そして、卵+薄力粉&パン粉をつけてあげました。
もう1つのミス。
揚げている間に片付けしてよそ見をしていたら、
焦がしてしまった(;^ω^)
まぁ、焦げは許容範囲内だし、
(こげの味がひどくてまずい!!!)とは
ならなかったので、良しとしましょう!!!
ただ、こげって、がんの原因になるらしいので、
こげは、外して食べました。
コンビニで売っているホットドックと違い、
口当たりが軽くて、サクサク言うので、
今後は、私はホットドックを食べたくなったら、
自分で作ります!!!
レシピ動画を観ていたら、
ホットケーキミックスのかわりに、
食パンの耳を取った物で包み、
それに卵&薄力粉とパン粉をつけていたので、
今度、それで作ってみます。
固めるテンプルさえあれば、油、
いくら使っても良いしね♪
ホットケーキミックスを、動画の通りに
生地に出来なかったのは問題やけど、
あそこまで丁寧に書いてくれると、
私も作ることが出来ました!!!
韓国チキンの作り方を動画にアップしている人が
数名いるのですが、今度は、韓国チキンを作ってみようかにゃ♪
作っている途中、ひどいことになったのと、
揚げた時、こげが目立ったので失敗だったけど、
味とカリカリさくさく感は完璧だったので、
また、作りたくなってしまいました♪
この調子で上手く行ったら、
さくさくカリカリの韓国チキンを作ることが出来そうですよ!??
当分、新大久保に行くことは出来ないので、
今度、時間のある時に、
韓国風チキンを作ってみようと思います!!!
今日は、ソファーでハッスル中のもち様♪
もち様は今日は、何をしていらしたのでしょうかね♪
早速可愛いもち様💗
もち様が、両足を伸ばしてストレッチをする姿が好き💗
さて、実は今日こそは買い物に行こうと思い、
5時半ころに眠剤を1錠飲んだのですが、
起きたら朝8時。
それ以降寝ることが出来ず、結果、
約3時間睡眠で、買い物、料理をしたので、
18時あたりから、ずーーーと眠いのです。
今やっと、21時になりそうです。
21時って。。。
病院の消灯時間やん(´;ω;`)ウゥゥ
今日は疲れたので、すっごく久しぶりに
早めに寝てみますかね♪
※文中に登場するクズ太郎は
『元カレ』ではありません。
ただのキチガイストーカー妄想虚言変出者です。